برگزاری مراسم ختم در منزل در اغلب مناطق کشور جزو مراسم‌های سنتی است که با آداب و رسوم خاصی مانند پختن حلوا یا زدن پرچم‌های سیاه آغاز می‌شود. این مراسم در واقع بهترین موقعیت برای ابراز همدردی و تسلیت به خانواده‌های داغدار است. خانواده میزبان نیز برای قدردانی از میهمانان در این مراسم خوراکی‌هایی را برای پذیرایی آماده می‌کند. نحوه پذیرایی مراسم ختم در خانه باید براساس تعداد تقریبی میهمانان، فصل برگزاری و مدت زمان مراسم انتخاب شود.
اگر در فصل تابستان مراسم گرفته‌اید، نوشیدنی‌های خنک مانند آبمیوه‌های طبیعی و شربت زعفران با خاکشیر بهترین گزینه برای پذیرایی هستند. در فصل‌های سرد سال نیز می‌توانید از شیر کاکائو، شیر قهوه یا چای برای پذیرایی استفاده کنید. انتخاب روش پذیرایی مراسم ختم در خانه نیز باید براساس امکانات موجود در منزل صورت گیرد تا در طول مراسم، کمبودی احساس نشود.
اگر قصد برگزاری مراسم ترحیم در خانه را دارید، با ما در ادامه این مقاله از مجله حلواباشی همراه شوید تا شما را با ایده‌های جذاب پذیرایی مراسم ختم در منزل آشنا کنیم.
ایده پذیرایی مراسم ختم در خانه
هر چند که برپا کردن مراسم ختم در منزل سختی‌های خاص خود را دارد، اما با آگاهی از برخی تکنیک‌ها می‌توانید یک مراسم خانوادگی آبرومندانه به یاد عزیز از دست رفته خود در خانه برگزار کنید. پذیرایی اصولی و باکیفیت در مراسم ختم، نشان قدردانی از حضور مهمانان است.
سفارش آیتم های پذیرایی از فروشگاه‌های معتبر، به شما اجازه می‌دهد با خیال راحت به کارهای دیگر برسید و آرامش بیشتری داشته باشید. همچنین با کمک اقوام و دوستان نزدیک نیز می‌توان ایده‌هایی ساده برای پذیرایی از میهمانان در خانه آماده کرد. خوراکی‌هایی که برای پذیرایی در این مراسم در نظر گرفته می‌شود، باید بدون تکلف و متناسب با فضای مجلس ترحیم باشد.
در ادامه چند ایده برای پذیرایی مراسم ختم را توضیح می‌دهیم:
سرو چای یا قهوه همراه با حلوا بوتیکی
یکی از رایج‌ترین و متداول‌ترین انواع پذیرایی مراسم ختم در خانه، سرو چای یا قهوه است. معمولا در کنار این نوشیدنی‌های گرم می‌توان از شیرینی‌های سبک مانند بیسکویت، خرما با مغز گردو، تر حلوا، شیرینی میکادو یا حلوا بوتیکی استفاده کرد. این ترکیب سنتی و ساده فضایی آرام و دلنشین در مراسم ایجاد می‌کند و از مهمانان نیز پذیرای مختصری جهت خیر مقدم انجام می‌شود.
برای خرید حلوا بوتیکی آماده و تازه، می‌توانید همین الان با ما تماس بگیرید: 22319284
سرو خرما و حلوا به‌صورت تزیین شده
خرما و حلوا جزو اصلی‌ترین شیرینی‌هایی هستند که در پذیرایی مراسم ختم در منزل استفاده می‌شوند. برای ایجاد تنوع می‌توانید از مغزهای خوراکی مانند گردو، پسته و بادام یا پودر گلسرخ و نارگیل برای تزئین خرما و حلوا کمک بگیرید.
همچنین می‌توان این شیرینی‌ها را در ظروف کوچک و بهداشتی به‌صورت تک نفره سرو کرد تا دیگر نیازی به کارد و بشقاب برای پذیرایی نباشد. خرما به شکل توپی و حلوا به شکل گل یا قلب قابل تزیین هستند.
سرو شربت‌های سنتی با تکه‌های میوه
سرو شربت‌های سنتی با تکه‌های میوه در مراسم ختم، نه تنها جلوه‌ای شیک به مراسم می‌دهد، بلکه احساس آرامش و طراوت را در مهمانان تقویت می‌کنند. شربت‌هایی مانند زعفران، بیدمشک، به‌لیمو یا گلاب، وقتی با برش‌های میوه‌های تازه مثل لیمو، پرتقال، یا نعناع سرو شوند، حس تازگی و آرامش را به مجلس می‌آورند.
این نوشیدنی‌های خنک، به‌ویژه در فصل‌های گرم سال، با تکه‌های یخ و تزیینات میوه‌ای زیبا می‌توانند به‌طور سلف‌سرویس یا در سینی‌های مخصوص به میهمانان تعارف شوند، تا پذیرایی با احترام و سلیقه انجام شود.
سرو میوه‌های فصل و سالاد میوه
میوه‌های تازه و ساده مانند سیب، پرتقال یا موز می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای پذیرایی سالم و طبیعی باشند. آنها را می‌توان به‌صورت قطعه‌های کوچک و آماده شده در ظروف مناسب سرو کرد تا پذیرایی سریع و آسان انجام شود. سالاد میوه نیز یک روش متداول برای پذیرایی در مراسم ختم در منزل است که باعث کاهش هزینه‌های مراسم و پذیرایی راحت از میهمانان می‌شود.
گلآرایی و شمع‌آرایی میز سرو
برای ایجاد فضایی آرام و معنوی در مراسم ختم در منزل، می‌توان از گل‌های طبیعی و شمع برای تزیین میز سرو استفاده کرد. گل‌های سفید یا زرد و شمع‌های مشکی، همراه با رومیزی‌های ساده، می‌توانند زیبایی و سادگی را به میزهای پذیرایی اضافه کنند. شمع‌ها به‌عنوان نمادی از روشنایی و امید، فضایی آرامش‌بخش ایجاد می‌کنند. عطر گل‌ها نیز به ایجاد فضایی جذاب و روحانی در مراسم کمک می‌کند. با رعایت نکات ایمنی مانند استفاده از شمع‌های استاندارد و قرار دادن آنها در مکانی امن، این تزیینات در خانه به راحتی و با کمترین هزینه قابل اجرا هستند.
پک پذیرایی اختصاصی مراسم ختم
پک‌های پذیرایی برای مراسم ختم در خانه، یک گزینه ساده و شیک برای پذیرایی سریع و بهداشتی از میهمانان هستند. این پک‌ها معمولا شامل خوراکی‌های متداول مانند خرما، حلوا، بیسکویت و نوشیدنی‌های آماده مانند آبمیوه یا شربت‌های خانگی در ظرف‌های مخصوص هستند. با قرار دادن این اقلام در ظروف کوچک و بسته‌بندی‌های زیبا، می‌توان ضمن حفظ احترام به میهمانان از شلوغی و اتلاف وقت جلوگیری کرد. پک‌های پذیرایی به‌خصوص برای مراسم‌هایی که تعداد زیادی مهمان دارند، بسیار کارآمد هستند و به خانواده میزبان کمک می‌کنند تا پذیرایی را با نظم و راحتی بیشتری انجام دهند.
برای اطلاع از قیمت پک پذیرایی مراسم ترحیم همین الان با ما تماس بگیرید و سفارش خود را ثبت کنید: 22319284
وسایل مورد نیاز برای برگزاری مراسم ختم در خانه
برای برگزاری مراسم ختم در منزل تهیه وسایلی مانند میز و صندلی مناسب، ظروف پذیرایی شیک و مجلسی مانند لیوان، بشقاب، کارد، قاشق و چنگال، سینی‌های چای و شربت، خرما و حلوا، گل‌های سفید و زیبا برای گلآرایی، رومیزی‌های ساده و در صورت نیاز پک‌های پذیرایی حلوا تک نفره ضروری است. همچنین اگر تعداد مهمانان زیاد باشد، می‌توانید ظروف پذیرایی را از موسسه‌های تشریفات کرایه کنید تا همه چیز منظم و در نهایت احترام برگزار شود.
این وسایل نه تنها به تسهیل پذیرایی کمک می‌کنند، بلکه فضایی آرام و معنوی برای گرامیداشت یاد عزیزان فراهم می‌آورند. ظروف ساده و میز و صندلی‌های با رنگ تیره را برای پذیرایی مراسم ختم در منزل انتخاب کنید تا در طول مراسم محیطی آرامش بخش داشته باشید. برگزار ی مراسم ترحیم در منزل را می‌توان به شرکت‌های تشریفات هم سپرد. حضور یک یا چند مهماندار در مراسم به صاحب عزا کمک می‌کند تا نگرانی از بابت سرو شیرینی و نوشیدنی نداشته باشد و زمان بیشتری را در کنار مهمانان سپری کند.
سرو و پذیرایی خرما و حلوا چگونه باشد؟
سرو انواع حلوا و خرما در مراسم ختم را می‌توان به‌صورت تک نفره یا در سینی‌های مخصوص انجام داد. برای پذیرایی خلاقانه‌تر می‌توانید هسته خرماها را درآورده و داخل آنها گردو یا بادام بگذارید تا طعمی دلچسب و مقوی داشته باشند. سپس هر خرما را به‌صورت تکی در ظروف یکبار مصرف کوچک یا کپسول‌های کاغذی شیک سرو کنید.
سینی خرما آجیلی نیز برای پذیرایی در مراسم ترحیم انتخاب جذابی است و باعث ایجاد فضایی لوکس در مراسم می‌شود. خرماها را به شکل‌های توپی با پودر نارگیل، شکلات یا خلال پسته نیز می‌توان تزئین کرد. این روش علاوه‌بر راحتی در پذیرایی، جلوه‌ای زیبا و منظم به میز مراسم ختم در خانه می‌دهد. حلوا نیز می‌توان در قالب‌های کوچک تارت یا نان میکادو سرو کرد. حلوا بوتیکی نیز به‌دلیل امکان سرو تک نفره انتخاب جذابی برای مراسم ختم است و می‌توان با پودر پسته یا بادام آن را تزئین کرد. همچنین می‌توانید حلوا را به صورت رولی برش داده و با شکلات یا مغزها تزیین کنید.
نحوه سرو شربت در مراسم ختم در خانه
اگر قصد سرو انواع نوشیدنی‌ها خنک در مراسم ختم را دارید، باید در ابتدا بین آبمیوه‌های صنعتی و شربت‌های خانگی یک گزینه را انتخاب کنید. البته شربت‌های خانگی برای احترام بیشتر به میهمانان و امکان سرو نوشیدنی‌ها با لیوان، گزینه بهتری از آبمیوه‌های صنعتی هستند و برای مراسم ختم در خانه مناسب‌تر است. برای سرو شربت در مراسم ختم در منزل، می‌توانید از شربت‌های ساده و خوش‌طعم مانند بیدمشک، زعفران یا به‌لیمو استفاده کنید.
شربت‌ها را در لیوان‌های شفاف و زیبا سرو کرده و با برش‌های لیمو، برگ‌های نعناع یا تکه‌های ی یخ تزیین کنید. همچنین می‌توانید شربت‌ها را به‌صورت آماده در سینی‌های شیک به مهمانان تعارف تا پذیرایی سریع‌تر و منظم‌تر انجام شود. البته اگر تعداد مهمانان زیاد باشد، باید از لیوان‌های یکبار مصرف استفاده کنید تا سرعت پذیرایی از میهمانان و رعایت بهداشت بهتر انجام شود.
پذیرایی سلف سرویس در مراسم ختم
پذیرایی سلف‌سرویس در مراسم ختم خانگی روشی مناسب و راحت برای مدیریت مهمانان است با انتخاب این روش می‌توانید به میهمانان خود اجازه دهید بر اساس سلیقه شخصی از خودشان پذیرایی کنند. برای پذیرایی سلف سرویس در مراسم ختم خانگی به یک میز بزرگ مانند میز ناهارخوری نیاز دارید. در مرحله بعد باید روی میز را با یک رومیزی بزرگ و ساده یا یک پارچه مشکی ساتن بپوشانید، برای تزئین میز می‌توایند از گل‌های سفید و شمع استفاده کنید.
سینی خرما، سینی حلوا، میوه، چای و شربت از جمله خوراکی‌هایی هستند که می‌توانید در کنار لوازم پذیرایی مانند بشقاب و لیوان روی میز قرار دهید. هر آیتم را به‌صورت منظم در ظروف مناسب بچینید و با تزیینات ساده مانند گل و روبان، سینی‌ها را تزیین کنید. همچنین اگر برای برگزاری مراسم ترحیم در منزل قصد پذیرایی با وعده‌‌هایی غذایی را دارید، می‌توانید از انواع فینگر فودها و دسرهای سرد مانند شله زرد نیز استفاده کنید.
سخن پایانی
مراسم ختم در منزل با رعایت آداب و رسوم سنتی و پذیرایی شایسته از میهمانان، فرصتی برای ابراز همدردی با خانواده داغدار و یادبود عزیز از دست رفته است. با توجه به نیازهای مراسم و با کمک تکنیک‌های ساده، می‌توانید پذیرایی آبرومندانه‌ای در منزل داشته باشید. یکی از راه‌های تسهیل این فرآیند، سفارش حلوا و شیرینی‌های مخصوص مراسم ترحیم به فروشگاه «حلواباشی» است. این فروشگاه با ارائه انواع حلوا بوتیکی، خرماهای تزیین شده و شیرینی‌های خاص، مراسم شما را با پذیرایی عالی همراه می‌کند و دغدغه تهیه خوراکی‌های مناسب را از بین می‌برد.
